Schiacciata con Tonno scottato Cipolla Sous Vide e Sale Maldon

Piatto Gourmet
Schiacciata soffice all’olio di nostra produzione con tonno scottato, cipolla cotta sotto vuoto così da preservarne il sapore e la croccantezza, con l’aggiunta del timo e i fiocchi di sale Maldon che donano alla schiacciata un sapore fresco e una sensazione elegante al palato.  La schiacciata è un piatto completo per 1 persona.